[nom] Variante de `surveillant général`.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/surveillant-général
[nom] Responsable de la discipline dans les établissements publics jusqu'en 1970. Exemple: `Ces pions, en général débonnaires, étaient sous les ordres des deux `surveillants généraux` qui aiguillonnaient leur zèle.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/surveillant_général

Un surveillant général, membre du corps de fonctionnaires, créé en 1847, se voyait principalement attribuer des missions liées à la discipline des élèves : contrôler les absences et les retards, surveiller les élèves dans la cour ou à l`étude et sonner la cloche.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Surveillant_général
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